|
|
Trong thế giới các loại hạt dinh dưỡng, hạt macca (mắc ca) được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt”. Loại hạt này có nguồn gốc từ Úc, sau đó lan rộng đến nhiều nhà nước có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới như Nam Phi, Kenya, Mỹ và cả Việt Nam.
Hạt macca được bao bọc bởi lớp vỏ cứng chắc, bên trong là phần nhân trắng ngà, béo ngậy, giòn bùi. Với giá trị dinh dưỡng vượt trội, macca không chỉ được dùng để ăn trực tiếp mà còn trở nên vật liệu cao cấp trong bánh kẹo, socola, sữa hạt và nhiều món ăn trải qua.
Thành phần dinh dưỡng trong hạt macca (mắc ca)
Một khẩu phần nhỏ hạt macca đã chứa nhiều dưỡng chất cần yếu cho thân:
Chất béo không bão hòa đơn: Giúp giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch.
Protein và chất xơ: Cung cấp năng lượng bền vững, hỗ trợ tiêu hóa.
Vitamin và khoáng chất: Dồi dào vitamin nhóm B, mangan, magiê, sắt, kẽm.
Chất chống oxy hóa: Giúp ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do.
Chính vì sự no ấm về dinh dưỡng, hạt macca luôn được các chuyên gia khuyên dùng trong chế độ ăn hàng ngày để nâng cao sức khỏe.
lợi. sức khỏe của hạt macca (mắc ca) 500g
Tốt cho tim mạch
Hàm lượng chất béo tốt trong macca giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, điều hòa huyết áp, tăng cường hoạt động tim mạch.
tương trợ giảm cân
Nhiều người lo ngại ăn hạt béo sẽ dễ tăng cân. Tuy nhiên, chất béo trong macca lành mạnh, giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Omega-7 và các chất chống oxy hóa trong macca có tác dụng cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập kết và đề phòng bệnh thoái hóa tâm thần.
Làm đẹp da và tóc
Vitamin E và các hợp chất chống oxy hóa giúp da khỏe mạnh, làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời dưỡng tóc chắc khỏe, bóng mượt.
hợp cho nữ giới mang thai và con nít
Hạt macca giàu năng lượng và dưỡng chất, giúp bổ sung cho mẹ bầu, mẹ cho con bú và con nít đang trong tuổi phát triển.
Source: Hạt Macca (Mắc Ca) 500g – “Nữ Hoàng Của Các Loại Hạt” Cho Sức Khỏe Và Quà Tặng |
|